Споры о том, с чем пить чай – с сахаром или без – не утихают уже давно. И хотя большинство из нас убеждены, что сладкий чай – вреден, некоторые ученые и диетологи считают иначе.
«Чай стоит пить именно с сахаром! Исключение – если у человека сахарный диабет», – считает врач-диетолог, блогер Борис Скачко, передает Коррупция. Спорт
Кроме того, диетолог рекомендует заваривать чай уже с сахаром. При этом количество чаинок должно быть равно количеству сахара.
«Особенно полезен сладкий зеленый чай. Его можно пить за 10-15 мин до еды. После окончания приема пищи тоже можно, в любом случае, это лучше чем вода (в случае с водой пищеварение рискует не просто продлиться, а именно нарушиться)», – говорит Скачко.
Однако эксперт уточняет: чай должен быть умеренно сладким.
Исследования западных ученых подтверждают: зеленый чай с сахаром более полезен. Ведь именно сахар способствует лучшему усвоению так называемых катехинов (сильных антиоксидантов, которые содержатся в чае).
Напомним, ранее Константин Мазурик, чайный эксперт и координатор Международного чайного чемпионата Tea Masters Cup в Украине, рассказал, как выбрать качественный и полезный зеленый чай.